Journée de rentrée à la confiturerie !

Elles s’appellent Epiphanie, Justine, Nirina, Tahiry, Marguerite et Téophine, elles ont entre 20 et 48 ans et sont les nouvelles recrues de la confiturerie pour la saison de production qui commence ces jours-ci. Au total l’équipe de production de la confiturerie compte désormais 14 ouvrières.
Les litchis sont bientôt mûrs et les ananas grossissent à vue d’œil, la confiturerie va enfin pouvoir reprendre son activité ! Avant de recommencer cette nouvelle campagne il était important de bien former les nouvelles ouvrières  et de rappeler quelques notions évidentes au plus anciennes : une journée de formation s’imposait !
 Cette journée de rentrée a donc eu lieu le 10 novembre dernier ; au programme : formation (y compris activités pratiques), picnic festif  en bord de mer, messe de rentrée et gouter chez nous avec distribution de petits cadeaux pour finir la journée !
Pendant la formation, Aimée la responsable de production et son adjointe Prisca ont mis l’accent sur l’hygiène en expliquant par exemple l’importance du lavage de main. Prisca avait préparé un petit module spécial sur le nettoyage des ongles et sous les ongles…tout un programme ! Armel s’est fait une joie d’insister sur ce point.  Si bien sur évidemment ces notions d’hygiènes sont indispensables pour notre activité, nos ouvrières y sont sensibles et elles pourront elles même reproduire ces gestes à la maison et espérons les transmettre à leurs enfants ! L’éducation des enfants à un sujet aussi important que le lavage des mains est un gros enjeu pour le développement du pays, puisse la confiturerie ainsi y contribuer et apporter sa petite pierre…
Ah oui au fait !!  Pourquoi des petits cadeaux et quels cadeaux  ? ? En fait lorsque nous avions reçu la livraison de pots vides depuis la France, la personne qui a constitué les cartons nous a fait ce qu’elle appelle du « calage utile », ainsi nous avons reçu une douzaine de boite de pâté et des vêtements pour enfants coincés entre les couvercles de pots de confitures… Cette très délicate attention nous a donc permis de faire un petit cadeau utile pour clore cette  journée de rentrée ! Les ouvrières étaient ravies de ce pâté de campagne français qui aura amélioré sensiblement leur ration de riz de la journée !

Prisca et Aimée : les deux cadres de la confiturerie

et on insiste sur les ongles : schémas à l'appui

l'équipe de la confiturerie au grand complet

picnic au bord de la mer

petit bain de pieds après le dej

MadameVohangy est au taquet

toujours plus dans le C15 !

Les ouvrières ont beaucoup apprécié cette journée qui contribuera je l’espère  à commencer cette nouvelle saison avec  efficacité au travail et un bon esprit dans l’équipe !
A très bientôt pour la suite des événements !
M&A